เมื่อเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่มาถึง หลายคนมองหาของขวัญที่มีความหมาย ดีต่อใจ และยังเหมาะกับการพาครอบครัวออกไปพักผ่อนในสถานที่สวยงาม บทความนี้รวบรวมลายแทงของขวัญเพื่อสุขภาพและที่เที่ยวน่าสนใจจาก “โครงการคัดเลือกเกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ปี 2567” ซึ่งจัดขึ้นต่อเนื่องเป็นปีที่ 16 ด้วยความร่วมมือจากมูลนิธิร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด กรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ บริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) และการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย
ในปีนี้ โครงการจัดขึ้นภายใต้แนวคิด “เกษตรพื้นถิ่นสร้างสรรค์เพื่อมูลค่าเกษตรกรไทย” ส่งเสริมการใช้ทรัพยากรในท้องถิ่นอย่างคุ้มค่า สร้างนวัตกรรมและมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตรไทย รายละเอียดต่อไปนี้คือจุดหมายสุดพิเศษที่จะช่วยเติมเต็มวันหยุดให้สนุกและประทับใจ
เที่ยว “เลมอน มี ฟาร์ม” จังหวัดนครปฐม: ฟาร์มมะนาวออร์แกนิกและคาเฟ่ญี่ปุ่นแสนอบอุ่น
สำหรับคนรักธรรมชาติและผลิตภัณฑ์จากมะนาว ต้องไม่พลาดที่นี่ “เลมอน มี ฟาร์ม” ฟาร์มมะนาวครบวงจรที่โดดเด่นด้วยการปลูกมะนาวสายพันธุ์ “แป้นแม่ลูกดก” และเลมอน ซึ่งเกิดจากความตั้งใจของคุณฉัตรชัย ดีสวัสดิ์ วิศวกรผู้ผันตัวมาสานต่อกิจการสวนมะนาวของครอบครัว
ฟาร์มแห่งนี้ใช้หลักการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากมะนาวแบบไม่เหลือทิ้ง ตั้งแต่การทำน้ำมะนาวผสมน้ำตาล แยม เยลลี่ ไปจนถึงการแปรรูปเปลือกมะนาวเป็นสแน็ก น้ำมันหอมระเหย และผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกสำหรับบำรุงผิวและผม
อีกหนึ่งความน่าสนใจคือคาเฟ่มินิมอลสไตล์ญี่ปุ่นที่เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มจากวัตถุดิบในฟาร์ม ท่ามกลางบรรยากาศสวนมะนาวร่มรื่น พร้อมกิจกรรมเวิร์กช็อปการเกษตรเพื่อแบ่งปันความรู้แก่ชุมชน ฟาร์มแห่งนี้ได้รับรางวัลชนะเลิศจากโครงการสำนึกรักบ้านเกิดปี 2567 เป็นเครื่องการันตีคุณภาพและความยั่งยืน
ช้อปอะโวคาโดปากช่องจาก “Grande Farm” ของขวัญเพื่อสุขภาพ
หากคุณกำลังมองหาของขวัญที่ดีต่อสุขภาพ อะโวคาโดปากช่องจาก “Grande Farm” คือคำตอบ เจ้าของสวน คุณณฐกร เอกสมัย ได้พัฒนาสวนของครอบครัวจนกลายเป็นแหล่งปลูกอะโวคาโดคุณภาพสูงที่มีความหลากหลายถึง 40 สายพันธุ์ โดยสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดคือ “แฮช” ซึ่งโดดเด่นด้วยเนื้อเนียน รสชาติเข้มข้น และขนาดพอเหมาะ
นอกจากผลผลิตสดใหม่ Grande Farm ยังพัฒนาผลิตภัณฑ์จากอะโวคาโด เช่น น้ำมันอะโวคาโดสกัดเย็น และเกลือซิตรัส ฟาร์มแห่งนี้ยังสนับสนุนเกษตรกรในพื้นที่ให้มีรายได้และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 จากโครงการสำนึกรักบ้านเกิดปี 2567
เพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์กล้วยหอมทองจาก “วิสาหกิจชุมชนวัยหวาน” จังหวัดเพชรบุรี
ผลิตภัณฑ์จากกล้วยหอมทองที่ผ่านการแปรรูปอย่างสร้างสรรค์จาก “วิสาหกิจชุมชนวัยหวาน” นำโดยคุณปนิดา มูลนานัด เกษตรกรรุ่นใหม่ ผู้เปลี่ยนกล้วยที่เคยล้นตลาดให้กลายเป็นสินค้าคุณภาพ
ผลิตภัณฑ์มีตั้งแต่กล้วยหอมทองอบ วาฟเฟิลกล้วย กล้วยกวน ไปจนถึงสินค้าแฟชั่น เช่น เสื้อผ้า กระเป๋า และรองเท้าทำจากเส้นใยกล้วย นอกจากนี้ยังมีเครื่องสำอางที่แปรรูปจากกล้วย เป็นตัวเลือกของขวัญที่แสดงถึงความสร้างสรรค์และอัตลักษณ์ของท้องถิ่น
“สวนลุงชะเอม” จังหวัดราชบุรี: สัมผัสสวนมะพร้าวอินทรีย์และไอศกรีมมะพร้าวแสนอร่อย
“สวนลุงชะเอม” โดดเด่นด้วยการปลูกมะพร้าวอินทรีย์และการทำเกษตรเชิงนิเวศ ผู้มาเยี่ยมชมจะได้ลิ้มรสไอศกรีมมะพร้าวน้ำหอมแท้ ที่ไม่ผสมนมและน้ำตาล พร้อมกับเครื่องดื่มและขนมหลากหลายจากมะพร้าว
สวนแห่งนี้ยังมีสินค้าแฮนด์เมด เช่น ต่างหูกะลามะพร้าวจากฝีมือผู้พิการ และสบู่น้ำผึ้งชันโรง เป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่เหมาะกับการพักผ่อนและสนับสนุนชุมชน
เริ่มต้นปีใหม่ด้วยของขวัญและการเดินทางที่สร้างแรงบันดาลใจ
ลายแทงเหล่านี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของความงดงามและความสร้างสรรค์ในท้องถิ่นไทย ไม่ว่าจะเป็นของขวัญเพื่อสุขภาพหรือการเดินทางเพื่อผ่อนคลาย ทุกจุดหมายใน “โครงการสำนึกรักบ้านเกิด 2567” สะท้อนถึงความตั้งใจของเกษตรกรไทยในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการท่องเที่ยวเชิงเกษตรอย่างยั่งยืน
ข้อมูลเพิ่มเติม:
- Lemon Me Farm: Facebook @LemonMeFarm
- Grande Farm: Facebook @GrandeFarm
- BananaIndy: Facebook @BananaIndy
- สวนลุงชะเอม: Facebook @สวนลุงชะเอม
