บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด บริษัทชั้นนำระดับโลกด้านการสร้างความกินดีมีสุข ได้ประกาศเดินหน้าสู่ความยั่งยืนด้วยการนำแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) มาใช้ในการดำเนินธุรกิจอย่างเต็มรูปแบบ พร้อมตั้งเป้าลดปริมาณขยะพลาสติกเป็นศูนย์ และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมลง 50% ภายในปี 2030
นางสาวเกศยา ชัยชาญชีพ กรรมการบริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า “เรามุ่งมั่นในการนำแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียนมาใช้ในกระบวนการผลิตและการบริหารทรัพยากรของบริษัท ผ่านหลักการ 3R ได้แก่ 1) Reduce การลดการใช้ทรัพยากร 2) Reuse การนำกลับมาใช้ใหม่ และ 3) Recycle การแปรรูปขยะให้เกิดมูลค่าใหม่ เพื่อเสริมสร้างความยั่งยืนให้กับสังคมและเศรษฐกิจในระยะยาว”
อายิโนะโมะโต๊ะได้ริเริ่มโครงการ “เก็บดีมีสุข” (Waste to Worth for Well-Being) โดยความร่วมมือกับ Trash Lucky สตาร์ตอัปด้านนวัตกรรมขยะ ที่มุ่งเน้นการจัดการขยะพลาสติกในชุมชนเขตดุสิต กรุงเทพมหานคร โดยโครงการนี้มีเป้าหมายที่จะพัฒนาระบบการจัดการขยะที่สามารถรีไซเคิลได้ เพื่อช่วยลดปริมาณขยะที่ถูกทิ้งและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
ในช่วงระยะเวลา 3 เดือนที่ผ่านมา โครงการ “เก็บดีมีสุข” ได้ดำเนินงานร่วมกับชุมชนต้นแบบ 3 แห่ง ได้แก่ ชุมชนแฟลตสิริสาสน์ ชุมชนทอผ้า และชุมชนครัวใต้ โดยมุ่งเน้นการให้ความรู้และสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชนในการคัดแยกขยะตั้งแต่ต้นทาง ด้วยการดำเนินงานที่เป็นระบบและมีประสิทธิภาพ ทำให้สามารถเก็บขยะบรรจุภัณฑ์เพื่อนำเข้าสู่ระบบรีไซเคิลได้มากถึง 5,401 กิโลกรัม ซึ่งส่งผลให้ลดการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ได้ถึง 4,284 กิโลกรัมคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า ซึ่งเทียบเท่ากับการปลูกต้นไม้ 476 ต้น
นอกจากการจัดการขยะพลาสติก อายิโนะโมะโต๊ะยังได้ริเริ่มการนำบรรจุภัณฑ์พลาสติกเหลือใช้จาก “ซองรสดี” มาผ่านกระบวนการรีไซเคิลเป็นชั้นวางอเนกประสงค์จำนวน 40 ชุด เพื่อนำไปมอบให้กับโรงเรียน 2 แห่ง ได้แก่ โรงเรียนประถมนนทรี สพป.กทม. และโรงเรียนหิรัญพงษ์อนุสรณ์ สพป.ปทุมธานี เขต 2 ซึ่งเป็นการสนับสนุนโอกาสการเรียนรู้และพัฒนาเยาวชนที่มีคุณภาพให้แก่สังคมไทย
คุณอุบล ม่วงทิม ประธานชุมชนบ้านพักองค์การทอผ้า หนึ่งในชุมชนต้นแบบที่เข้าร่วมโครงการ “เก็บดีมีสุข” ได้กล่าวในพิธีปิดโครงการระยะที่ 1 ว่า “เรารู้สึกยินดีที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการนี้ ชุมชนของเรามีความสนใจและตระหนักถึงความสำคัญของการคัดแยกขยะมากขึ้น โครงการนี้ไม่เพียงแค่สร้างความตระหนักรู้เท่านั้น แต่ยังเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการคัดแยกขยะตั้งแต่ต้นทาง ซึ่งมีส่วนช่วยลดปริมาณขยะและบรรเทาภาวะโลกร้อน ขอบคุณอายิโนะโมะโต๊ะที่เห็นถึงความสำคัญของปัญหานี้และริเริ่มโครงการ ‘เก็บดีมีสุข’ ขึ้นมา”
นอกจากนี้ อายิโนะโมะโต๊ะยังได้เปิดตัวโครงการ “เสื้อยูนิฟอร์มช่วยโลก” (Ajinomoto Eco-Friendly Uniforms) โดยนำขวดพลาสติก PET มาผลิตเป็นเสื้อยูนิฟอร์มจำนวน 9,000 ตัว สำหรับพนักงานของบริษัทฯ เสื้อเหล่านี้ผลิตจากเส้นใย “ไมโคร เอ็กซ์ตร้า รีไซเคิล” (Micro Extra recycled) ซึ่งมีคุณสมบัติพิเศษที่ยับยาก แห้งไว และไม่ต้องรีด นอกจากจะสวมใส่สบายแล้ว ยังช่วยลดการใช้พลังงานในการดูแลรักษาอีกด้วย
เสื้อยูนิฟอร์มแต่ละตัวใช้ขวดน้ำพลาสติกเฉลี่ย 20 ขวดในการผลิต รวมแล้วสามารถช่วยลดปริมาณขยะพลาสติกได้มากกว่า 180,000 ขวด และลดการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ได้มากกว่า 8,000 กิโลกรัมคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า ซึ่งเท่ากับการปลูกต้นไม้ 360 ต้น โครงการนี้เป็นการปลูกฝังแนวคิดเรื่องการดูแลสิ่งแวดล้อมให้แก่พนักงานของบริษัท และสร้างวัฒนธรรมองค์กรที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมในทุกขั้นตอน
ทั้งหมดนี้สะท้อนถึงการดำเนินงานของอายิโนะโมะโต๊ะที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมในทุกกระบวนการ ตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการจัดการของเสีย สนับสนุนเศรษฐกิจหมุนเวียน และผลักดันให้ทรัพยากรธรรมชาติถูกใช้ประโยชน์อย่างเต็มประสิทธิภาพ เพื่อสร้างความยั่งยืนให้กับสังคมไทยในระยะยาว
