อินทนิล ผู้นำร้านกาแฟรักษ์โลก ภายใต้การบริหารของ บริษัท บางจาก รีเทล จำกัด จัดงาน “Inthanin Barista Congratulation Ceremony 2025” เพื่อยกย่องบาริสต้าที่มีความสามารถและทุ่มเทในการสร้างสรรค์เครื่องดื่มคุณภาพ โดยในปีนี้มีบาริสต้าผ่านการสอบวัดระดับและได้รับการเลื่อนขั้นสู่ระดับ Master และ Professional มากถึง 90 คน ตอกย้ำมาตรฐานความเป็นผู้นำในตลาดกาแฟไทย
ภายในงานได้รับเกียรติจาก คุณสมชัย เตชะวณิช ประธานกรรมการ บริษัท บางจาก รีเทล จำกัด เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย คุณยศธร อรัญนารถ กรรมการผู้จัดการ และผู้บริหารระดับสูงของบริษัทฯ ร่วมมอบผ้ากันเปื้อนเป็นสัญลักษณ์แห่งเกียรติยศและความภาคภูมิใจแก่บาริสต้าที่ผ่านเกณฑ์
อินทนิลได้กำหนดมาตรฐานระดับบาริสต้าออกเป็น 3 ระดับ ได้แก่ Standard สำหรับผู้มีความรู้พื้นฐาน Professional สำหรับผู้ที่มีทักษะในการชงกาแฟพิเศษและบริหารสถานการณ์การขาย และระดับสูงสุด Master ซึ่งเป็นบาริสต้าที่มีความสามารถรอบด้านและพร้อมเป็นผู้ฝึกสอน (Trainer) เพื่อยกระดับมาตรฐานบริการ
ในพิธีครั้งนี้ยังมีการแสดงทักษะการชงกาแฟระดับสูง อาทิ การชงมัทฉะแบบพิธีการ การชงกาแฟ Specialty การทำ Latte Art และเทคนิคการบริการจากบาริสต้าระดับ Master เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้บาริสต้าทุกคนมุ่งมั่นพัฒนาตนเอง
คุณยศธร อรัญนารถ กล่าวถึงแนวทางของอินทนิลว่า “เรามีความยินดีที่ได้เห็นความสำเร็จของบาริสต้าของเรา อินทนิลให้ความสำคัญกับการพัฒนาและสนับสนุนบุคลากร เพราะเราเชื่อว่าการเติบโตของบาริสต้าจะเป็นรากฐานสำคัญในการพัฒนาคุณภาพและธุรกิจอย่างยั่งยืน”
อินทนิลยังคงมุ่งมั่นดำเนินธุรกิจด้วยเป้าหมายในการส่งมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้แก่ลูกค้า ผ่านเครื่องดื่มที่รังสรรค์ด้วยความตั้งใจของบาริสต้าผู้เชี่ยวชาญ พร้อมบริการที่สร้างมิตรภาพและความประทับใจให้กับทุกคน
