MAGURO Group ตอกย้ำความสำเร็จในวงการอาหาร ด้วยการเปิดตัวแบรนด์ล่าสุด “CouCou” (คุคูว์) ร้านอาหารสไตล์ All-Day Dining ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ พร้อมเมนูตะวันตกที่หลากหลาย เตรียมเปิดตัว Soft Opening ในวันที่ 25 ธันวาคมนี้ ณ โครงการ The Flavorhood บนถนนประดิษฐ์มนูธรรม เพื่อมอบประสบการณ์พิเศษส่งท้ายปี 2567 และต้อนรับปี 2568 อย่างยิ่งใหญ่
“CouCou” การทักทายที่มอบมากกว่าความประทับใจในทุกมื้ออาหาร
คุณเอกฤกษ์ แสงเสรีดำรง ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและผู้ร่วมก่อตั้ง MAGURO Group เปิดเผยถึงความมุ่งมั่นในการพัฒนาแบรนด์ใหม่ล่าสุดว่า “CouCou” ถือเป็นแบรนด์ที่ 5 ของกลุ่มบริษัทฯ และยังคงเดินหน้าภายใต้แนวคิด “Give More” เพื่อมอบประสบการณ์ที่เกินความคาดหมายของลูกค้า ชื่อแบรนด์ “CouCou” ซึ่งแปลว่า “สวัสดี” ในภาษาฝรั่งเศส สะท้อนถึงความอบอุ่นและความเป็นกันเอง เสมือนการทักทายจากเพื่อนสนิท โดยแบรนด์นี้ถูกออกแบบมาเพื่อรองรับลูกค้าที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารตั้งแต่มื้อเช้าจรดมื้อค่ำ
โครงการ The Flavorhood กับการสร้างสรรค์พื้นที่สำหรับทุกไลฟ์สไตล์
ร้าน CouCou ตั้งอยู่ในโครงการ The Flavorhood พื้นที่ Stand Alone แห่งใหม่ที่ออกแบบอย่างมีเอกลักษณ์ บนพื้นที่กว่า 2 ไร่ ร่วมกับร้าน MAGURO และ HITORI SHABU โดยภายในโครงการมีการออกแบบพื้นที่สวนที่ผสมผสานระหว่างสวนสไตล์ญี่ปุ่นและ Modern Tropical Garden พร้อมทั้งยังมีจุดเด่นด้านความใส่ใจสิ่งแวดล้อม เช่น จุดชาร์จ EV Charger, Solar Roof และระบบจัดการขยะอย่างครบวงจร
ประสบการณ์ All-Day Dining ที่มากกว่ามื้ออาหาร
ร้าน CouCou เตรียมนำเสนอเมนูอาหารที่ครอบคลุมทุกช่วงเวลา ตั้งแต่มื้อเช้ากับเมนูคลาสสิกอย่าง American Breakfast และ Full English Breakfast พร้อม Specialty Coffee ที่มีให้เลือกมากกว่า 20 เมนู สำหรับมื้อกลางวัน ไฮไลต์คือพาสต้า Homemade เส้นสดหลากหลายรูปแบบ พร้อมเมนูย่างด้วยเตา Charcoal Oven และ Argentine Parrilla Grill ที่ช่วยเพิ่มมิติของรสชาติ เช่น ไส้กรอกและสเต็ก
มื้อเย็นของ CouCou จะนำเสนออาหารยุโรปสไตล์ Casual Dining เช่น Fillet Mignon, Beef Bourguignon รวมถึงเมนูสลัดสุขภาพที่ใช้วัตถุดิบออร์แกนิก นอกจากนี้ยังมีเมนูของหวานยอดนิยม เช่น Burnt Cheesecake, Carrot Cake และ Tiramisu ที่สร้างความประทับใจปิดท้ายทุกมื้ออาหาร
การออกแบบร้านที่สะท้อนความทันสมัยและเป็นมิตรกับสัตว์เลี้ยง
CouCou โดดเด่นด้วยการตกแต่งในสไตล์ Modern Illustration ที่เน้นสี Brick (สีอิฐ) ให้บรรยากาศแบบร้าน Brunch ในยุโรป ผสมผสานกับงานศิลปะแบบร่วมสมัยทั่วร้าน นอกจากนี้ยังมีพื้นที่ Outdoor สำหรับลูกค้าที่ต้องการพาสัตว์เลี้ยงมาใช้เวลาร่วมกัน
เส้นทางความสำเร็จของ MAGURO Group
MAGURO Group มีร้านอาหารในเครือรวม 35 ร้าน ครอบคลุม 3 แบรนด์หลัก ได้แก่ MAGURO ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม, HITORI SHABU ร้านชาบูหม้อเดี่ยว และ SSAMTHING TOGETHER ร้านปิ้งย่างสไตล์เกาหลี พร้อมทั้งการเปิดตัวร้านใหม่อีก 2 แบรนด์ภายในสิ้นปีนี้ ได้แก่ TONKATSU AOKI ร้านทงคัตสึต้นตำรับจากญี่ปุ่น และ CouCou ร้าน All-Day Dining สไตล์ตะวันตก
CouCou ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหาร แต่เป็นพื้นที่ที่รวมทุกช่วงเวลาพิเศษที่ลูกค้าจะได้สัมผัสอย่างแท้จริง ทั้งมื้ออาหาร บรรยากาศ และความทรงจำที่ประทับใจในทุกครั้งที่แวะมาเยือน