บริษัท ยิบอินซอย จำกัด ได้ร่วมมือกับ ซีเมนส์ ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือเพื่อพัฒนาเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำภายใต้การควบคุมสภาพแวดล้อม (CEA) ซึ่งมุ่งเน้นการสร้างเกษตรกรรมที่ยั่งยืนในประเทศไทย โดยความร่วมมือนี้จะทำให้การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีประสิทธิภาพสูงขึ้น ใช้ทรัพยากรน้ำและพลังงานอย่างคุ้มค่า และตรวจสอบย้อนกลับถึงต้นทางได้อย่างโปร่งใส
ในความร่วมมือนี้ ซีเมนส์จะถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยี CEA ที่ประสบความสำเร็จทั่วโลกให้กับทีมงานของยิบอินซอยที่ศูนย์วิจัยพัฒนาและสาธิตผลิตภัณฑ์ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เพื่อนำไปใช้ในกระบวนการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่มีการใช้เทคโนโลยีขั้นสูง เช่น ระบบอัตโนมัติ, AI, และ blockchain ทำให้สามารถควบคุมสิ่งแวดล้อมในการเพาะเลี้ยงได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดความเสี่ยงจากปัจจัยที่ควบคุมไม่ได้ เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และลดการปล่อยคาร์บอนเมื่อเทียบกับวิธีการเพาะเลี้ยงแบบดั้งเดิม
คุณมรกต ยิบอินซอย กรรมการผู้จัดการใหญ่ของยิบอินซอย กล่าวถึงความร่วมมือนี้ว่า “เรามุ่งหวังที่จะสนับสนุนเกษตรกรให้มีรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืน โดยการนำเทคโนโลยี IT มาช่วยลดความเสี่ยงจากปัจจัยภายนอก ความร่วมมือกับซีเมนส์จะเป็นก้าวสำคัญในการเปลี่ยนแปลงการเกษตรในไทยให้ก้าวไปข้างหน้าอย่างยั่งยืน”
ด้าน รอส คอนลอน ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของซีเมนส์ กล่าวเสริมว่า “ซีเมนส์มุ่งมั่นใช้เทคโนโลยี CEA ที่รวมเอา AI, edge computing, และ machine learning มาช่วยยกระดับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในไทย การร่วมมือกับยิบอินซอยจะช่วยสร้างอนาคตที่ยั่งยืนและมั่นคงทางอาหารในประเทศ”
ความร่วมมือนี้เป็นอีกก้าวสำคัญในการสร้างเกษตรกรรมที่ยั่งยืนในประเทศไทย โดยผสานความเชี่ยวชาญทางเทคโนโลยีของซีเมนส์และยิบอินซอย เพื่อสร้างอนาคตที่มั่นคงทั้งในด้านเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมของประเทศ
