NIA ผนึก 9 พันธมิตร GIFT ปฏิวัติสวนผลไม้ไทย ชูโมเดล “Go GIFT Together” ตั้งเป้ากวาด 210 ล้านบาทใน 3 ปี

สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (NIA) ประกาศยุทธศาสตร์แก้ปัญหาผลไม้ล้นตลาดแบบยั่งยืน เปิดตัวเครือข่าย GIFT (Green Innovative Farm Thailand) เชื่อมโยง 9 องค์กรพันธมิตรและสตาร์ตอัป AgTech นำร่องยกระดับเกษตรกรสู่ระบบ “เกษตรแม่นยำ” ตั้งเป้าสร้างรายได้สะพัดกว่า 210 ล้านบาท พร้อมผลักดันเกษตรปลอดสารเคมี 100% ภายในปี 2026

ดร.กริชผกา บุญเฟื่อง ผู้อำนวยการ NIA เปิดเผยว่า ปัญหาราคาสินค้าเกษตรตกต่ำในช่วงฤดูกาลผลิตเป็นความท้าทายที่ต้องแก้ด้วยนวัตกรรม NIA จึงสวมบทบาท “Focal Conductor” เชื่อมโยงกลุ่มสตาร์ตอัปเข้ากับเกษตรกรผ่านโครงการ “AgTech Connext” เพื่อบริหารจัดการห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำอย่างเป็นรูปธรรม

ผ่าโครงสร้าง “3 มิติ” นวัตกรรมเปลี่ยนเกมผลไม้ไทย

ความร่วมมือในครั้งนี้ไม่ได้เป็นเพียงการรับซื้อผลผลิต แต่เป็นการนำเทคโนโลยีเข้าไป “ปลั๊กอิน” ในทุกขั้นตอน เพื่อเพิ่มมูลค่าและลดความเสี่ยงให้เกษตรกร:

1. ต้นน้ำ เพิ่มพลังการผลิตร้อยละ 30

   • ใช้จุลินทรีย์ฟื้นฟูดิน (เอ็ก-เทค) และสารเสริมภูมิคุ้มกันพืช (โมริน่า โซลูชั่นส์) เพื่อลดการใช้สารเคมีและเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิต

   • นำร่องในกลุ่มเกษตรกรศักยภาพสูง เช่น เครือข่าย Qchan จันทบุรี, สวนทุเรียนเจริญทรัพย์ ระยอง และเกษตรแปลงใหญ่ลำไยพวงทอง สมุทรสาคร

2. กลางน้ำ ยืดอายุ-ลด Food Waste

   • ใช้สารเคลือบชะลอการสุก (อีเด็น อะกริเท็ค) และนวัตกรรม OZONE Box (เซฟเฟอร์ แพค) ที่ช่วยลดกลิ่นทุเรียนและยืดอายุการเก็บรักษา เพื่อบุกตลาดพรีเมียมและเตรียมพร้อมการส่งออก

3. ปลายน้ำ อัปราคาพรีเมียมร้อยละ 20-30

   • เชื่อมต่อตลาด B2B และ B2C ผ่านแพลตฟอร์ม Born Thailand และ Gourmet Market (The Mall Group) โดยเน้นกลุ่มลูกค้าที่ใส่ใจสุขภาพ ช่วยให้เกษตรกรสามารถตั้งราคาขายได้สูงกว่าตลาดทั่วไป

โรดแมป 2026 จาก “สวนต้นแบบ” สู่ตลาดโลก

คุณศิริพัฒน์ มีทับทิม ผู้ก่อตั้ง Born Thailand ระบุว่า วิสัยทัศน์ “Go GIFT Together” มีเป้าหมายชัดเจนที่จะสร้างห่วงโซ่อุปทานแบบไร้ของเสีย (Zero Waste Supply Chain) โดยในปี 2026 มีแผนขยายความสำเร็จไปยัง 5 จังหวัดยุทธศาสตร์

นอกจากนี้ เครือข่าย GIFT ยังเตรียมสร้าง “สวนต้นแบบ” เพื่อเป็นศูนย์เรียนรู้ด้านการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ พร้อมเตรียมแผนขยายฐานตลาดสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยสู่ต่างประเทศ โดยมุ่งเน้นไปที่ตลาดใหม่อย่าง ตุรกีและอินเดีย เพื่อสร้างความมั่นคงทางรายได้ให้เกษตรกรไทยในระยะยาว